Black & Bloom, een artisane espressobar, is alweer enkele jaren (sinds 2012) gevestigd in Groningen en Gerben weet het telkens opnieuw voor elkaar te krijgen iedere koffietest waar hij aan mee doet te winnen. Terecht. Hij weet alles van koffie, koffiebonen en koffie zetten op diverse manieren. De kaart is heel verrassend. Ben je geen fan van koffie dan is er ook een uitgebreide keus in bijzondere smaken chocolademelk, diverse hippe frisdranken en thee. Ook is er voldoende keus voor iets lekkers erbij: van koekjes en cake tot taart. Voor de vegans: uit principe wordt er geen plantaardige melk geschonken. Ook de zoetigheid is doorgaans niet vegan, helaas.
Waarom? Voor de beste koffie natuurlijk. Of de lekkerste smaakjes chocolademelk. Of een fijn stuk taart.
Info: Black & Bloom, Oude Kijk in ’t Jatstraat 32, Groningen
